Les bases de l’apiculture biologique et naturelle :

UNE FORMATION PRATIQUE ET CONCRETE

Un constat depuis 20 ans, les abeilles disparaissent anormalement presque dans tous les pays du monde, pratiquer l’apiculture écologique sur des lieux appropriés contribue à leur sauvegarde.

Restaurer la présence de pollinisateurs en l’occurence : abeilles mélifères sur les sites les plus variés …, sur les exploitations agricoles, chez les particuliers, en milieu naturel.

La formation s’adresse à toute personne, professionnels (Agriculteurs biologiques de l’Aveyron) ou particuliers,  désirant s’engager ou se réorienter vers une apiculture simple et écologique qui privilégie le respect du développement naturel et la sauvegarde de l’abeille.

À l’issue de ce stage, vous aurez acquis les compétences indispensables vous occuper de ruches sur votre exploitation ou dans votre jardin en apiculture biologique, et y favoriser la pollinisation, augmenter significativement le rendement de vos productions végétales tant en qualité qu’en quantité. Et bien sûr disposer des produits de la ruche… 

Ces 2 jours sont complétés par  une journée pratique au rucher dont la date est fixée selon la météo…

Pour cette journée vous devez être équipé d’une tenue d’apiculture et de gants, il est déconseillé de pratiquer l’apiculture lorsque l’on est allergique au venin d’abeilles.

LES OBJECTIFS DE LA FORMATION

A l’issue de cette formation, vous aurez acquis : 

• Compréhension du développement naturel d’une colonie d’abeilles, du mode de vie et des besoins des abeilles
• Les bases du suivi d’une année apicole : de la récolte d’un essaim à l’hivernage, soins et lutte contre les prédateurs
• Connaissance des produits de la ruche : la récolte du  miel dans une ruche écologique
• Disposer des éléments pour construire, peindre et préparer la ou les ruches et choisir leurs emplacements
• Comparer différentes ruches.

Développer des bonnes pratiques

• Acquisition des bons gestes en apiculture, éviter les  erreurs de débutants
• Règles ergonomiques de manutention des ruches
• Réglementation-contraintes légales et sécurité
• Discussion et échanges pour préciser votre projet

Des résultats concrets

Les pollinisateurs rendent des services écosystémiques de plus en plus connus, grâce à une recherche dynamique. La prise de conscience quant à leur préservation devient évidente.

La pollinisation joue un rôle vital sur la régulation de la nature et de production agricole. « 10% des insectes pollinisateurs évalués présentent un état de risque d’extinction, met en garde l’Itsap, Institut de l’abeille. Si ces insectes venaient à manquer, 85% des principales cultures pourraient être impactées. »

Le comportement de l’insecte lors du butinage au sein de la culture et sur la complémentarité entre les abeilles domestiques et sauvagesassure les besoins indispensables en production de semences

L’interaction entre l’abeille et la plante est un exemple de mutualisme, avec des bénéfices réciproques. La plante a besoin des pollinisateurs pour assurer sa fécondation. Pour les attirer, elle produit du nectar et du pollen.

Programme de la 1^ère journée  – 

THÉORIE : l’initiation à l’apiculture écologique.

Programme (7h) 9h30-13h & 14h -17h30

Acquisition des compétences théoriques et réglementaires indispensables pour gérer une ou plusieurs ruches sur l’exploitation ou au jardin tout au long d’une année apicole.

Contenu : 

• La vie de l’abeille : la compréhension du développement naturel d’une colonie, base indispensable à l’apiculture écologique. Son rôle dans l’écosystème. 
• La disparition des abeilles : connaître les différents facteurs responsables de la disparition de l’abeille.
• Biologie de l’abeille Apis Melifera Melifera
• Présentation de différentes ruches, leurs caractéristiques et les outils nécessaires : la ruche paille, la ruche Dadant, la ruche Kenyanne, la ruche Warré moderne, la ruche écologique, la ruche tronc.
• Comment préparer la ruche écologique puis la peupler ?
• Quels comportements adopter contre les parasites? Approfondissements particuliers pour le frelon asiatique et le varroa.
• Impact des activités humaines – aménagement des zones agricoles – pesticides
• Comment installer un rucher, l’intégration du rucher en permaculture / polinisation.  Améliorer la biodiversité dans le périmètre de butinage.
• L’extraction du miel dans la ruche écologique.

Programme de la 2^ème journée  – 

Pratique : l’initiation à l’apiculture écologique.

Programme (7h) 9h-12h30 & 14h -17h30

Acquisition des compétences pratiques indispensables pour gérer une ou plusieurs ruches sur l’exploitation ou au jardin tout au long d’une année apicole.

Contenu

• Les contraintes légales et la sécurité. 
• Les gestes d’une année apicole, de la cueillette d’un essaim à la récolte du miel.
• Présentation pratique de différentes ruches de biodiversité.
• Présentation d’une peinture suédoise (ocres) et d’un mélange à l’huile de lin pour protéger le bois.
• Préparation de la ruche, des barrettes.
• Les pièges contre les frelons asiatiques.

Méthodes pédagogiques et moyens matériels

Diaporama, Matériel, Ruches, échanges techniques avec la formatrice, Visite du rucher (en fonction des conditions météorologiques et autres…), si vous êtes munis d’une tenue apicole (contexte CoVid – prêt impossible).